DE OPZET
Uitgangspunt van deze speelse en creatieve week is een kleurrijke vakantie, waarbij mensen van diverse pluimage –soms misschien voor het eerst – nader kennis kunnen maken met puur plantaardige (=veganistische) natuurvoeding.
Deze week is bij uitstek geschikt voor kinderen en volwassenen die elkaar en de planten, dieren en aarde een warm hart toedragen. Gezinnen, eenouder-gezinnen, alleenstaanden, jong of oud, vegetariërs, veganisten of omnivoren, kortom: iedereen die zuiver plantaardig één week in de natuur leven wil is welkom. De ervaring leert dat ongeveer 1/3 van de deelnemers veganistisch, 1/3 vegetarisch en 1/3 omnivoor is. Er kunnen maximaal 40 mensen deelnemen aan de veganistische zomerweek.HET PROGRAMMA
Er wordt gestreefd naar een week die volop ruimte biedt aan ontspanning en ontmoeting in een speelse en natuurlijke sfeer. Geplande ingrediënten zijn: massage, yoga, picknicken, natuurbelevingstochten, kinderprogramma (tekenen, schilderen, schmincken, theater, spel etc.), swingen, dansen (Biodanza en/of Sacred Dance),
sport en spel, fietsen, musiceren, info over plantaardige voeding en een biologisch versnaperingenwinkeltje. Het programma wordt mede gekleurd door de inbreng van de deelnemers zelf; bij zang en muziek bijvoorbeeld: neem een muziekinstrument mee! Bovendien hoort het schoonmaken van de ruimtes en het helpen met het bereiden van de maaltijden ook tot de vaste programmapunten, waarvoor ieders medewerking bij toerbeurt gevraagd wordt. Verder kan men privé of gezamenlijk vanuit Rivendel uitstapjes in de omgeving maken. De omgeving met zijn natuur nodigt uit tot wandelen, fietsen en zwemmen!
DE KINDEROPVANG
Het kinderprogramma wordt dagelijks gedurende +/- 3 uur gegeven en vindt 's ochtends plaats. Er zullen diverse creatieve activiteiten met de kinderen gedaan worden, zowel binnen als in de natuur, onder supervisie van bij voorkeur een ervaren kinderleiding. Ouders kunnen desgewenst per toerbeurt assisteren. De andere ouders kunnen dan heerlijk genieten van een vrije ochtend en al of niet met het volwassene-programma meedoen.
DE MAALTIJDEN
Zowel ontbijt, lunch als diner worden met puur plantaardige ingrediënten bereid.
De organisatie koopt zelf
 al het eten in, zoveel mogelijk van biologische kwaliteit.
Bij vragen hierover, s.v.p. contact opnemen met Peter. Het is de bedoeling dat men meehelpt met de verzorging van de tafel door klaarzetten of opruimen en in de keuken helpt met afwassen of koken. Een veganistische kok(kin) is samen met de organisatoren verantwoordelijk voor de heerlijke maaltijden en de inkopen
opruimcoördinatie. De hele week hoeven de deelnemers dus geen inkopen te doen of na te denken over wat nu weer te eten. Wat dat betreft wordt er voor iedereen gezorgd en dat is nou echt vakantie.
LOKATIE
Het vegetarisch centrum Rivendel ligt in een lieflijk glooiend landschap pal tegen een groot bos aan, het Reichswald,
 met als hoogste top de 90 meter hoge Brandenburgerberg. Aan de voorkant is een wijds uitzicht richting Kranenburg. Door de natuurlijke ligging is de omgeving uitstekend geschikt voor het maken van wandelingen en fietstochten. Ook uitstapjes naar Nijmegen (15 KM) en Kleve (12 km) zijn prima mogelijk. Op het 0,6 hectare grote terrein liggen drie gebouwen en een ecologische moestuin met kleine kas. In het hoofdgebouw verhuren we acht slaapkamers die twee tot vier bedden per kamer hebben. Er kunnen maximaal 20 mensen in het hoofdgebouw slapen. Er is een mooie groepsruimte, geschikt voor yoga, dans, zang, theater, meditatie, massage enzovoort. Verder is er een grote L-vormige huiskamer met een authentieke open haard en een houtkachel. In deze huiskamer kan aan de twee tafels worden gegeten. Bij mooi weer kan ook op het grote buitenterras of op het grasveld gegeten worden. Verder is er de mogelijkheid te kamperen met maximaal 15 tenten. Bovendien is er een buitenzwembad en een kleine sauna op het terrein aanwezig.
|